欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。啤酒鸭火锅做法和配方，啤酒鸭火锅做法和配方是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 食材：鸭肉适量、干辣椒适量、豆瓣酱适量、火锅底料适量、姜片适量、啤酒适量、火锅料适量。

2、 准备一只鸭子，洗净，切块，焯水，捞出备用。

3、 锅中倒入适量食用油，放入干辣椒和姜片，翻炒出香味。

4、 加入适量的火锅底料和豆瓣酱，炒出红油。

5、 最后倒入煮好的鸭肉，翻炒均匀。

6、 加入一罐啤酒，将罐子装满水。

7、 煮半个小时，火锅汤底就好了。你可以把你喜欢的肉放在上面。菜菜怎么能一起吃火锅？

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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