欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。狗宝咸菜怎么做，做狗宝咸菜步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 做法：在挑选桔梗时，以饱满的白色、丰满、味苦为佳，然后观察其根，以圆柱根为主。

2、 桔梗自有骚味。买的时候要洗干净泡好。时间以12-15小时为宜，会增加口感。

3、 将浸泡后的桔梗用刀切成细丝，然后浸泡10-12小时，使桔梗完全软化，去除桔梗的特殊气味。

4、 按照个人口味在加工好的狗宝中加入适量的油、盐、酱、醋、辣椒粉、葱、姜、蒜、芝麻、白糖，就像其他咸菜的腌制步骤一样。最后把处理好的狗宝放冰箱里冷藏两个小时，再拿出来吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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