欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。白扁豆的做法窍门，如何做白扁豆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 白扁豆，盐，芝麻油，调和油。

2、 方法：将白扁豆洗净，用清水浸泡。将白扁豆浸泡一夜，使其膨胀。

3、 将膨胀的白扁豆煮熟。

4、 将白扁豆油锅炒香，加入盐和芝麻酱。

5、 将混合油倒在盘子上即可食用。

6、 注意：白扁豆含有凝集素，有一定毒性。加热可以使它们失去毒性，所以吃的时候一定要煮熟，蒸透。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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