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1、 面又叫饭缸、香炉、梅花瓶、面、宽皮菜、瓢、甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄树、红甘蓝、胡兵菜、麦黄菜、灯笼灯泡、花瓶花等。面碟是别名，因为它的叶子和面条很像。在植物分类学上，属于石竹科黍属。

2、 凤尾草是石竹科石松属植物。一年生草本，25-60厘米高，被短腺毛覆盖。根是主要的根系，稍木质化。茎单生，直立，不分枝。基生叶匙形，茎生叶长圆形或披针形，长5-8厘米，宽5-10毫米，基部楔形，顶端渐尖，两侧被短柔毛，边缘具缘毛，中脉明显。二歧聚伞花序有几朵花；花直立，约。直径20毫米；花萼圆锥形，长20-30毫米，直径3-4.5毫米，绿色，基部有脐，果实膨大，长达35毫米，下部宽卵形。蒴果梨形，长约15毫米，直径6-8毫米；种子肾形，长约1.5毫米，暗褐色。5-6月开花，6-7月结果。

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