欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。鳄鱼怎么吃，鳄鱼肉家常做法分享很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 原料：鳄鱼肉450g

2、 食材：允儿、枸杞、大枣、赖襄各适量；

3、 调味品：酒1茶匙、盐、糖、白胡椒、鲍鱼汁、酱油、吉士粉、食用油。

4、 练习：

5、 (1)准备好原料(湖北鱼最好买在腹部)。

6、 (2)取出鳄鱼皮。

7、 (3)用热水烫鳄鱼皮。

8、 (4)用刀刮去皮上的一层薄膜(只蒸小许皮吃，其余留着做汤)。

9、 (5)鳄鱼肉切片，用调料腌制15分钟，云耳泡透，枸杞洗净，红枣切条，生姜切条，蔬菜切段。

10、 (6)在腌制好的鳄鱼肉中加入云儿、枣丝和姜片。

11、 (7)取下一个盘子，沥干腌好的鳄鱼肉。

12、 (8)放入煎锅中。

13、 (9)盖上盖子，小火蒸15分钟。

14、 (10)鳄鱼肉煮熟后，放入赖襄段，即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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