欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。鸵鸟肉的做法，鸵鸟肉怎样做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：鸵鸟肉8块，杏鲍菇1块。

2、 腌料：玉米粉1汤匙、酒1汤匙、胡椒粉少许、蛋清1个、糖1/4茶匙。

3、 调料：马克琳、少许盐、适量酱油、1汤匙白粉、1茶匙。

4、 鸵鸟肉切片放入容器中，与嫩香精和水混合，用酱油和糖腌制1小时；蘑菇、大蒜和洋葱切片，洋葱切丝备用。

5、 将洋葱片、蒜片、洋葱丝放入黄油中翻炒，加入草菇略炒；倒入水、酱油、胡椒粉、黑醋和糖，小火炖10分钟。

6、 杏鲍菇切片，用奶油在锅中煎至两面金黄，出锅前放入番茄片，微热，捞出装盘。

7、 将鸵鸟肉与蛋清和玉米粉混合，在锅中煎至两面金黄，取出即可食用。

8、 取出炖好的草菇，放入搅拌机中，捣成泥状，浇在鸵鸟肉上。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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