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蒜蓉蒸龙虾的家常做法(怎么做蒜蓉蒸龙虾)

2022-08-07 18:30:01 信息互动 来源:
导读 欢迎观看本篇文章,小新来为大家解答以上问题。蒜蓉蒸龙虾的家常做法,怎么做蒜蓉蒸龙虾很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、材料...

欢迎观看本篇文章,小新来为大家解答以上问题。蒜蓉蒸龙虾的家常做法,怎么做蒜蓉蒸龙虾很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 材料:龙虾1只、粉丝1捆、生粉1汤匙、盐1/2茶匙、酱油1汤匙、蒜5头、香油1茶匙、橄榄油2汤匙、香葱2根。

2、 将大蒜去皮,洗净,切碎,一半放入油锅炸至金黄色,制成蒜酥。

3、 将另一半白色部分放入锅中,加入少量水和盐,煮至粘稠成蒜状,将两部分混合。

4、 将粉丝浸泡在冷水中。不需要太长时间,1分钟就好。浸泡直到它变软。

5、 锅中放入适量水,烧开后放入粉丝,煮30秒后关火。

6、 取出粉丝和适量的水,加入适量的酱油和香油,还有少许盐,搅拌均匀。

7、 取出粉丝,放在盘子里。把龙虾洗成两半后,放一半在有粉条的盘子里。

8、 在龙虾肉上抹上适量生粉,在龙虾肉和粉条上浇上蒜蓉,静置5分钟,放入蒸锅,开水后蒸5分钟,关火。

9、 取出后,在龙虾上撒上切碎的小葱,锅中放入适量橄榄油,将油加热,然后将加热的油浇在龙虾上,最后在龙虾上放上适量的鱼籽即可开始。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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