欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。油麦菜的吃法，油麦菜做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 油炸小麦

2、 (1)食材：生菜500g，盐4g，味精2g，葱5g，植物油适量。

3、 (2)生菜洗净，切成5cm左右的片。

4、 (3)将底油和葱花放入炒锅中炒香，再放入油和麦菜翻炒至崩苗(不要太久)。

5、 (4)最后撒少量盐和味精出锅！

6、 蒜蓉炒生菜。

7、 (1)配料：生菜300克，盐4克，味精2克，大蒜20克，花椒10粒。

8、 (1)将油麦菜洗净，切成七八厘米长的段(或者直接用手拧)，大蒜剁成蒜末备用。

9、 (3)锅里放油，把辣椒炒一下，捞出来，加点蒜粉炒一下。

10、 (4)放入油麦菜，快速翻炒几下，直到油麦菜呈绿色，放入剩下的所有蒜，加盐和味精！

11、 黑豆鲥鱼炒油麦粉。

12、 (1)配料：生菜300克，黑豆鲥鱼50克，蒜粉5克，食用油5毫升，生抽10克。

13、 (2)油麦菜洗净后切丝或拧丝，凤尾鱼撕成小块备用。

14、 (3)锅中放油，倒入蒜末，翻炒均匀，倒入油和麦菜，翻炒均匀，做10克酱油。翻炒均匀至碎，然后出锅！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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