欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。自制韭菜花酱的做法，怎么做韭菜花酱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 原料：韭菜花、盐。

2、 韭菜花在花未全放，满是骨朵儿时最鲜嫩。

3、 有人家制作时还要加辣椒、苹果、生姜等，我家单此一味，也不用酱油味精等调味品，吃的就是韭菜花的本味。

4、 用干净筷子挑出些放在小碟里，淋点麻油、辣椒油，再和点麻酱里头，用它拌面条，蘸饺子，夹烙饼，就细小豆腐味道都超赞。

5、 还可以用它腌制小黄瓜，那味道，咸鲜下饭最可口了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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