欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。栗子鸡怎么做，栗子鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 带壳的栗子用小刀在壳上切个小开口，水煮3分钟，捞入凉水盆，剥去外壳。

2、 西洋参要提前半天凉水浸泡，枸杞子稍微浸泡。

3、 炒锅热油放入鸡块煸炒，葱姜蒜，倒入炒锅。

4、 放生抽，老抽，料酒，黄冰糖入锅。

5、 放西洋参和枸杞，倒入开水放入栗子，盖盖小火炖煮一个小时左右，熟了即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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