欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。烤饼烤箱该怎么做，用烤箱烤饼技巧大放送很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 面团原料：面粉250克、酵母2.5克、水适量。软酥原料：油30克、面粉50克，盐少量，五香粉少许，放在一起拌匀即可。

2、 用温水把发酵粉和开慢慢地倒入面粉里，一边倒一边搅动，然后把面揉成光滑的面团，根据自己家面粉的吸水性，水可以适当增减。

3、 把面放置温暖的地方，发酵至两倍大，用手戳一个洞，不回缩，用手拉开成蜂窝状就好啦。

4、 发好的面团放在案板排气后，松弛15钟，擀面团之前先把烤箱180度预热，把面团擀成烤盘大小的圆形。

5、 放入刷了油的烤盘，用叉子扎许多孔

6、 刷上鸡蛋液，放入烤箱180度15~20分钟。

7、 出炉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明： 本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。

标签：