欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。新手做鱼的步骤，新手怎样做鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 食材：鱼500克，生姜30克，酱油30克，盐20克辣椒30克.

2、 先把鱼去掉内脏，清洗干净，可以不要鱼头。将鱼肉剁成小块。

3、 加入调料，将鱼肉和调料充分搅拌均匀以后，腌制二十分钟。

4、 在锅里加入少量食用油，然后把姜片铺在锅底，把腌制好的鱼肉放在锅里，加入半碗清水。

5、 鱼肉煮熟以后，撒上青红辣椒，然后就可以出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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