欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。炖排骨汤怎么做，炖排骨汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 用料：排骨150公克，枸杞10公克，黑枣6颗，姜片8公克，水350毫升，水2杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙。

2、 排骨剁小块；枸杞泡入份量外的水中至略膨胀即可取出备用。

3、 取一汤锅，加入适量份量外的水煮沸后，将排骨块放入滚水中氽烫约一分钟后取出、洗净，放入电锅内锅中。

4、 黑枣洗净后，将枸杞、姜片及水加入电锅内锅中。

5、 电锅外锅先加入2杯水后，放入电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟，再加入盐及米酒调味即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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