欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。粟米羹怎么做，蛋花粟米羹做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 食材准备：玉米粒180克、鸡蛋一个、枸杞子少许、熟青豆少许、鸡汤适量、淀粉少许、食用盐少许。

2、 将鸡汤烧开并放入玉米粒和枸杞，加入少许食用盐，小火熬制15分钟左右。

3、 将淀粉加水调制倒入汤中勾芡。

4、 将鸡蛋打散后倒入羹中搅拌成蛋花，然后撒上熟青豆即可。

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