欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。油炸鱿鱼圈的制作方法，怎么做油炸鱿鱼圈很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：鱿鱼2只、蛋2个、面包粉一杯、香菜末2大匙、面粉1/2杯。

2、 调味料：酱油一大匙、盐1/2小匙、糖3大匙、白醋2大匙、麻油少许、太白粉一大匙、水一杯、酒少量。

3、 鱿鱼去须脚、外膜，取出肠泥、洗净后，切成一厘米宽的环状。

4、 将鱿鱼圈腌入调味料10分钟。

5、 蛋打散，加入香菜末拌匀。

6、 鱿鱼圈沾上面粉或生粉、蛋汁、面包粉。

7、 油烧至八分热，投入鱿鱼圈炸30秒，呈金黄色捞出。炸鱿鱼圈的油一定不要太热，那样鱿鱼圈很容易糊掉。时间也不宜过久，外皮呈金黄色就可以了~这样才会外酥里嫩非常的好吃~鱿鱼圈这就做好了，搭配自己喜欢的蘸酱和果汁一起吃吧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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