欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。炒扁豆的家常做法，炒扁豆怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 主料：扁豆500克、朝天椒20克。

2、 辅料：盐一勺、猪油20克、生抽2克、调味鲜2克。

3、 将辣椒切碎。

4、 扁豆从两个尖角撕上，撕下筋条，清洗干净。

5、 用猪油炒扁豆更香。

6、 放点盐。

7、 炒2分钟。

8、 放进辣椒提辣。

9、 炒匀。

10、 倒出清水。

11、 煮熟透，撒上味精，淋上生抽出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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