欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。小白菜炖豆腐简单做法，小白菜炖豆腐家常简单做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 原料：小白菜、卤水豆腐、葱、红鲜椒、老抽、生抽、植物油、盐、姜。

2、 卤水豆腐切片、切块均可。备用。

3、 锅里水中放少许盐，将豆腐焯水。

4、 锅中水开片刻，将豆腐捞出。

5、 小白菜洗净备用。小白菜不用刀切，用手掰成段。

6、 热锅凉油，放入葱姜煸香。

7、 放入焯好的豆腐翻炒。

8、 放入生抽（喜欢色重，再加适量老抽),煸炒均匀。

9、 将小白菜放入。

10、 将豆腐与小白菜进行翻炒。

11、 炖制中的小白菜豆腐。(炖制时间不宜过长，以小白菜变化为准)

12、 出锅前撒上鲜红辣及适量盐，即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明： 本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。

标签：