欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。苏打饼干怎么做，苏打饼干做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 主料：低筋面粉300克。

2、 辅料：酵母粉10克苏打粉2克。

3、 调料：食盐2克水180克黄油60克。

4、 把所有材料，按照液体、粉类、酵母的顺序加入面包机，启动和面程序揉成面团，或者直接用手揉成光滑面团。

5、 把面擀成薄片，薄点烤出来的饼干更酥脆。

6、 用模具刻出饼干。

7、 拎起面的一角把多余的面片去掉。

8、 把饼干胚子放入烤盘，用叉子在上面扎些小孔，防止烤的时候鼓起。

9、 入预热好的烤箱，170度烤20分钟左右，烤箱如果有循环风功能打开，烤出来的饼干更脆，烤好的饼干放凉，放在密封盒保存。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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