欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。菠菜怎么做好吃，好吃又简单的菠菜做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：菠菜300克，葱、姜各10克，植物油、酱油、精盐、料酒、味精。

2、 菠菜洗净，用刀将根部劈开，然后切成3cm长的段，用开水焯一下，捞出沥干；

3、 炒锅热时，倒入植物油烧至七成热，再放入葱姜丝炒熟，然后倒入菠菜，加入酱油、精盐、料酒、味精，翻炒均匀后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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