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1、 [j朱埃].

2、 通过咀嚼对食物进行机械加工。咀嚼是由咀嚼肌有序收缩组成的复杂反射动作。咀嚼肌包括咬肌、翼内肌、翼外肌和颞肌等。它们的收缩可以使下颌上下左右前后移动。这时候上牙列和下牙列相互接触，可以产生很大的压力来磨碎食物。咀嚼也使食物与唾液充分混合，形成食物球，易于吞咽。

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