欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。血蛤的正宗做法和配方，血蛤怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：蛤蜊500克。

2、 辅料：姜1片，酱油1毫升，芥末少量。

3、 血蛤用小刷子清理表面的沉积物。

4、 将姜片放入锅中，煮沸。

5、 将蛤蜊用血水煮至微开。

6、 煮熟后取出。

7、 在小碟子里加入酱油。

8、 榨出芥末蘸着吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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