欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。腊八蒜的制作方法，自制腊八蒜的教程很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 紫蒜1000克，米醋500克。

2、 做法：选择干净的陶罐或玻璃罐作为浸泡腊八蒜的容器；挑选紫蒜，去皮，洗净，晾干，放入陶罐或玻璃罐中，确保里面没有油，倒入米醋至刚好不盖蒜，盖上盖子，放在10 -15度的阳光下，浸泡10天左右，放在阴凉处保存，待用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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