欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。麦芽炒熟步骤，炒麦芽的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 用炒的方法，不加任何辅料。将生麦芽过筛一次，放入锅中翻炒，待麦芽变成褐色时取出。再筛一遍。它可以用来冲洗。

2、 麦芽的功效：炒麦芽水特别适合脾胃虚弱的人，因为它在于食物的消化。会出现食物难以消化的现象，还能补充体内营养。麦芽水可以帮助缓解肝气郁结、胸闷、脾胃不适等问题，还可以帮助消化和开胃、催乳。

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