欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。哪些食物是碱性食物，碱性食物有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 弱碱性食物：红豆、萝卜、白菜、洋葱、豆腐等。

2、 中碱性食物：萝卜干、大豆、胡萝卜、番茄、苹果、香蕉、橙子、南瓜、草莓、蛋清、梅干菜、菠菜等。

3、 强碱性食物：葡萄、茶叶、海带芽、海带、柠檬、青梅等。

4、 碱性食物对身体的影响：从营养学的角度来说，酸性食物和碱性食物的合理搭配是健康的保证。柠檬、橘子等酸性水果，或者食醋、有机酸进入体内，被胰液、胆汁、肠液、碳酸中和后被肝脏吸收，很快燃烧成二氧化碳，不会给身体造成负担。有机酸分解后，剩下的矿物质成分有钾、钠、钙、镁等。

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