欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。怎么炸丸子，炸丸子做法做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 猪肉洗净，去皮，切块。

2、 切成小块，放入料理机中。

3、 启动料理机，打成泥。

4、 倒入碗中备用。

5、 生姜切片。

6、 姜剁成沫。

7、 将大蒜压扁，剁成泡沫状。

8、 将大葱切成葱花。

9、 加入葱、姜、蒜，拌匀。

10、 打入两个鸡蛋。

11、 依次加入盐、椒盐、五香粉。

12、 依次加入白胡椒粉、鸡精、美味酱油。

13、 加入两勺玉米淀粉。

14、 用筷子顺时针搅拌均匀。

15、 把肉捏在手心里，用虎口挤出丸子形状。

16、 用勺子把它刮掉。

17、 锅中倒入适量的油。

18、 当煮至六成熟时，加入肉丸，转小火煎。

19、 用漏勺来回搅拌，使其煎均匀。

20、 炸至金黄色，捞出沥干油备用。

21、 干炸丸子做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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