欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。制作披萨的方法和材料，制作披萨的方法和材料介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 配料：披萨饼皮料、中粉(普通面粉)、温水或牛奶、糖、黄油、酵母、盐、披萨馅料、洋葱、玉米、青豆、香肠、菠萝、火腿、柴鱼片、马苏里拉芝士。

2、 让我们先做一个比萨饼皮。材料：中粉400克，温水或牛奶200毫升，糖10克，盐4克，黄油40克，酵母5克。

3、 放入面包机，和面发酵，一个半小时左右。

4、 取出面团，揉几下，等15分钟。

5、 用擀面杖把面饼擀开，厚薄均匀，四周包边，用叉子把面饼填满小孔。

6、 将披萨饼皮放入烤箱发酵20分钟。(如果想放冰箱冷冻，可以等两次发酵后再放冰箱冷冻。).之后中层150度烤一个底饼10分钟，不加任何馅料，或者加馅料直接烤。

7、 烤披萨饼皮时，将洋葱、香肠、火腿、菠萝切片，切片，切片切块，切丝。

8、 炒菜，用黄油炒洋葱、玉米和四季豆等蔬菜。不容易出水的蔬菜都可以。

9、 取出酥皮，铺上披萨酱，撒上一层薄薄的芝士。

10、 铺上刚炒好的蔬菜，再铺上香肠或者培根，别忘了把菠萝放在中层200度烤5分钟。

11、 取出，撒上奶酪(这次要厚一点)。

12、 最后撒点柴火片，200度烤5到10分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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