欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。孜然洋葱炒鸡胗怎么做，怎样做孜然洋葱炒鸡胗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 配料：鸡胗、葱、蒜苔、孜然粉、孜然粒、盐、葱、姜、酱油、料酒、蚝油。

2、 鸡胗洗净，切片，葱切段，蒜苔切段。

3、 炒锅放油，七成热时放入葱、蒜末、姜末，炒香，再放入鸡胗，炒至发白。

4、 在煎锅中加热油，加入洋葱和蒜苔，煎至破碎。

5、 炒鸡胗，加入料酒、酱油、蚝油、盐。

6、 出锅时加入孜然粉和孜然粒，搅拌均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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