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韩式土豆饼的做法(韩式土豆饼的做法有什么)

2022-08-22 06:46:47 信息互动 来源:
导读 欢迎观看本篇文章,小新来为大家解答以上问题。韩式土豆饼的做法,韩式土豆饼的做法有什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、土...

欢迎观看本篇文章,小新来为大家解答以上问题。韩式土豆饼的做法,韩式土豆饼的做法有什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 土豆切片,入锅蒸熟,用擀面杖压成土豆泥。

2、 将土豆泥放凉,加入鸡蛋、盐、糖、面粉、葛根粉、葱花、牛奶和适量的水调成面糊。用牛奶会增加土豆饼的风味,也可以用水拌。你可以用木薯粉代替,不用葛根粉,或者全部放入面粉。我用的是葛根粉,吃起来很软很有嚼劲。

3、 用勺子舀一勺面糊,从高处落下。这种蛋糕是圆形的。中小火煎至两面金黄,即可食用。你可以多放点油进去,味道会更好。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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