欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。黄鱼汤怎样做最好吃，黄鱼汤做法如下很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将鱼鳞清洗干净，去除内脏、鳃和黑膜，加入少许盐腌制15分钟。

2、 锅里放油，油热后放入小黄鱼，煎至两面金黄。煎鱼的另一面时，将葱花剁碎放入油锅一起煎，煎至香。

3、 鱼煎好后滴少量黄酒，加几滴酱油，加姜丝(重口味可以加少量干辣椒)加两碗半水。

4、 煮至汤汁浓稠发白，放入葱段出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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