欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。在家自制辣椒酱的材料和做法步骤，自制辣椒酱做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备干辣椒100克，花椒20克，姜4片，大料2个，桂皮一段，白芝麻少许。

2、 锅烧热，倒入干红辣椒和花椒，然后用小火加热，一分钟后关火。

3、 花椒粉和花椒粉混合后，用盐和糖调味，然后加入芝麻。

4、 往锅里加油，加热。用姜片、八角、桂皮香锅中火加热。

5、 当油变热变黄时，关火，让油慢慢冷却。

6、 将油快速倒入混合辣椒中，搅拌均匀，制成自制辣椒酱。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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