欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。香榧是什么东西怎么吃，关于香榧和食用方法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 香榧是红豆杉科榧属常绿乔木。香榧是世界上罕见的干果之一。香榧又名榧子、香榧，是香榧属植物中品质最好的果实。香榧是一种著名的干果，橄榄形，有坚硬的外壳，黑色的外皮包裹着淡黄色的果肉。可以日常食用，营养丰富。香榧是我国特有树种，产于江苏南部、浙江、福建北部、江西北部、安徽南部、湖南西南部和贵州松桃等地。

2、 直接食用：香榧是坚果的一种，有的人直接用牙咬壳吃。但如果这种吃法过度，很容易损伤牙齿，也不美观。其实食用香榧可以用“香榧眼”，即每个香榧壳的一端有两条裂纹，俗称“香榧眼”。

3、 烹饪：香榧可以炒。早在宋代，中国人就将其加工成椒盐、糖球香榧、香榧酥等。并被列为宫廷贡品。可以炒香榧做熟食，也可以做成香榧汤。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明： 本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。

标签：