欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。猪脚炖花生的做法，猪脚炖花生怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 食材：猪蹄适量，花生适量。

2、 辅料：枸杞、盐、鸡精、葱、姜、料酒、胡椒粉。

3、 制作步骤：将猪蹄剁成小块，放入冷水锅中焯一下，去血沫备用。烧开水，将葱、姜和焯水的猪蹄放入锅中，大火烧开，在九韶烧开，小火炖1小时。

4、 打开盖子，放入泡好的花生。盖上盖子，煮30分钟左右。用盐和鸡精调味，最后撒上泡好的枸杞，装碗食用。

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