欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。水煮牛蛙的做法，水煮牛蛙怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：牛蛙300g，红辣椒50g，干辣椒2g，剁椒、花椒、姜片、蒜粉、葱4g，鸡粉、生粉、料酒、水淀粉、花椒油、辣椒油、豆瓣酱、食用油。

2、 红辣椒洗净圈圈：牛蛙洗净，切去蹼趾和头，切块。

3、 将田鸡放入碗中，加入料酒、盐和鸡粉，抓匀，然后加入生粉，抓匀，腌制10-30分钟。

4、 加水烧开，将牛蛙倒入锅中，沤好后捞出。

5、 将姜片、蒜粉、葱、花椒、干辣椒放入油中爆香，倒入牛蛙炒匀。

6、 倒入料酒和豆瓣酱，炒香，加水烧开，放入辣椒油、剁椒、盐、鸡粉。

7、 加入少许花椒油，加入红椒圈，加入少许水淀粉搅拌均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明： 本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。

标签：