欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。章鱼丸子的做法和配方，章鱼丸子的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 土豆切块蒸30分钟，然后压成泥。

2、 在土豆泥中加入牛奶、盐和玉米淀粉，搅拌均匀。

3、 将大章鱼脚放入沸水中，煮10分钟，将煮好的章鱼脚放入冷水中，然后切丁备用。

4、 取一小块土豆泥，蘸一点面粉防止粘手，揉成圆球状，中间插一个章鱼丁揉成圆形。

5、 锅中倒入200ml油，加热至八成熟(加筷子发泡)，放入丸子，中小火煎至金黄色，取出。

6、 最后淋上沙拉酱，章鱼丸子酱，撒上柴火片和海苔丝，再配上一杯紫薯和豆浆。完美！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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