欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。豆腐鱼怎么烧好吃，豆腐鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：白菜200克，鲫鱼一条，豆腐150克。

2、 辅料：西红柿50克，葱8克，姜丝5克，食用油5毫升，鸡粉2克，胡椒粉2克，料酒5克，盐2克。

3、 清洗并切割材料以备后用。

4、 将油加热，倒入洋葱段。

5、 加入八角姜丝，使其变香。

6、 生姜炒香后加入500ml纯净水。

7、 将豆腐和鲫鱼放入水中，加入盐、料酒、鸡粉和胡椒粉，烧开。

8、 煮沸后，加入卷心菜，小火炖20分钟。

9、 最后加入西红柿，煮五分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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