欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。炸藕盒怎么做，炸藕盒的做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：莲藕300克，肉末300克，100毫升，白糖2克，鸡精5克，香油20毫升，胡椒粉5克，料酒20毫升，酱油20毫升，鸡蛋1个，面粉50克。

2、 莲藕切片：莲藕洗净，去皮，切片。

3、 肉馅的准备：在肉馅中加入胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、糖、香油，搅拌均匀成馅。

4、 制作面糊：将面粉、盐和鸡蛋打入碗中。

5、 莲藕馅：每两片莲藕片加肉馅，做成莲藕馅。

6、 裹莲藕糊：将莲藕糊放入面糊中，全部裹好。

7、 炒藕盒：锅烧热，放入藕夹，中小火煎至藕夹两面金黄。

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