欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。蒸馒头要几分钟，蒸馒头一般要几分钟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 蒸馒头大约需要30分钟。蒸馒头建议用冷水蒸，这样当温度逐渐升高时，馒头会有一个二次醒发的过程，有助于馒头进一步发酵膨胀，更加美味。

2、 但如果直接用热水蒸，馒头容易板结，变生。先用小火把蒸锅里的水烧开，然后用中火蒸十分钟，再用大火蒸十分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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