欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。炸鱼块的方法步骤，炸鱼块的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：草鱼800克、糯米粉50克、花椒2克、姜蒜20克、料酒20毫升、干辣椒10克、韭菜20克。

2、 将鱼切块，用料酒腌制。

3、 加入糯米粉，搅拌均匀，使每一片鱼肉都均匀地裹上糯米粉。

4、 在不粘锅里将鱼块煎至金黄色。

5、 锅里放油，放入辣椒炒香。

6、 放入姜蒜，炒香，放入干辣椒。

7、 加入鱼块，搅拌均匀，撒上葱花。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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