欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。做中餐的方法，可以怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 五花肉洗净，五花肉和瘦肉切片备用。

2、 瘦肉片加入盐、鸡精、料酒、酱油、生粉，然后腌制5分钟左右。

3、 当五花肉炸至黄色时，加入剁碎的辣椒和蒜片继续翻炒。

4、 加入少许盐，继续翻炒几次。

5、 将腌制好的瘦肉片放入锅中，翻炒片刻，然后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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