欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。豆包怎么做，豆包的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 配料：黄小麦、玉米粉、红小豆、泡打粉、糖、桂花酱。

2、 将黄小麦放入盆中，加入60水温的水300g，揉成面团(稍软)。冷却后，用水将泡打粉松散，然后加入干面粉，倒入黄小麦中，中和均匀，腌制几个小时；

3、 将红豆洗净，放入高压锅中15分钟，压好后打开锅盖，加入白糖和少许素油，用力捣实，加入适量桂花酱搅拌成豆瓣酱。

4、 取出面团，裹上豆沙馅，蒸12-15分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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