欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。韩国泡菜的做法图解，在家如何自制正宗韩国泡菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 大白菜洗净，用浓盐水浸泡一晚。

2、 第二天，把白菜捡起来放在篮子里沥干水分。

3、 糯米粉在火上加水煮沸。

4、 水沥干了，白菜就留着了。

5、 煎成糊状。

6、 将大蒜、姜和苹果切成两半，放入搅拌机中搅拌。

7、 搅拌成糊状。

8、 将洋葱切成段以备后用。

9、 鱼露，做泡菜一定要用鱼露。

10、 虾酱，虾酱咸菜特别好吃。

11、 将所有材料一起倒入，糯米糊、姜蒜苹果糊、鱼露、虾酱、葱、辣椒粉一起搅拌均匀。

12、 混合好的原料。准备放到白菜上。

13、 戴上一次性手套，用调好的酱汁一片一片均匀地擦拭沥干水分的白菜。

14、 漂亮的泡菜做好了。非常好吃。清脆爽口。冬天可以放在室温下，夏天可以放在冰箱里。1-2天就可以吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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