欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。蒜蓉蒸鲍鱼家常做法，怎样做蒜蓉蒸鲍鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：六个新鲜鲍鱼，大蒜，青红椒。

2、 用刀沿鲍鱼壳边缘切开鲍鱼肉，取出内脏，清洗干净，在鲍鱼肉上放一把细刀，放入壳内；

3、 将大蒜压扁，然后剁成小蒜头；

4、 取半个大蒜，用清水洗净去除粘液，用厨房纸吸干水分，放入油锅中用小火炸至金黄色，捞出；

5、 与另一半蒜混合，加入料酒、蒸鱼和酱油、糖，拌匀；

6、 鲍鱼装盘后，用勺子依次加入调好的风味汁；

7、 沸水中蒸7分钟；

8、 取出后撒上青红椒粒；

9、 将油加热，依次浇在鲍鱼肉上或将蒸好的鲍鱼菜的汁倒入锅中，勾芡，勾芡，浇在鲍鱼肉上。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明： 本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。

标签：