欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。大闸蟹怎么吃才是正确的，手把手教你大闸蟹的正确吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 用清水喂大闸蟹一段时间，把脏东西吐出来，然后用干净的刷子刷干净。束缚大闸蟹的绳子不用解开。

2、 蒸锅放入适量清水，大火烧开后将大闸蟹肚朝上放入蒸锅，放入紫苏包，盖上锅盖蒸10-15分钟左右(具体时间视大闸蟹大小而定)。

3、 生姜洗净，去皮，切碎，大蒜切碎。

4、 将姜末和蒜末放入碗中，加入酱油、香醋和香油(随你喜欢加入)混合均匀，形成蘸料备用(蘸料可以随你喜欢混合，也可以是最简单的姜醋汁，只要你喜欢)。

5、 取出蒸熟的大闸蟹，解开绳子放在盘子里，吃的时候蘸酱吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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