欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。卤牛肉的做法最正宗的做法，正宗卤牛肉做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 食材：牛肉适量、盐适量、酱油适量、炖肉一大袋、油耗适量、葱两根、姜适量、蒜适量、料酒半勺。

2、 首先把锅里的水烧开，放入准备好的生牛肉。把它放在热水里。

3、 把油烧开。

4、 倒入牛肉，在锅里干煎。

5、 准备好葱、姜、蒜和炖菜材料。

6、 再把锅里的油加热，倒入葱、姜、蒜翻炒几下。

7、 将炖肉倒入。

8、 倒入水(适量)和料酒。

9、 再倒入适量酱油，耗油耗盐。

10、 煨大约15分钟。

11、 准备一个小锅，加入牛肉和水。

12、 再炖半个小时。

13、 最后捞出来(或者加适量冰糖)。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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