欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。紫贝菜的做法与功效，紫贝菜的做法与功效是如何的呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 把紫甘蓝洗干净再准备一点蒜就行了。先把蒜炒香然后把紫甘蓝倒入一起翻炒。吃紫甘蓝的作用是凉血止血，清热消肿。

2、 材料：紫甘蓝300克，大蒜20克，味精5克，鱼露5克。

3、 清洗紫甘蓝：将紫甘蓝清洗干净，然后准备一些大蒜备用，再从锅里倒一点猪油进去。油加热后，放入大蒜。

4、 锅里炒：蒜香后，把紫甘蓝倒入，盖上锅盖煮一会儿，再把紫甘蓝和蒜一起炒至软烂。

5、 出锅：最后加入少许味精和鱼露，翻炒均匀，即可出锅。这样紫甘蓝好吃又简单。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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