欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。湖蟹怎么做好吃，好吃的湖蟹做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 清蒸湖蟹很好吃。

2、 配料：湖蟹、醋、姜。做法：把买来的湖蟹放在水里泡一会儿，让它把肚子里的脏东西吐出来。不时换水，直到水变清。

3、 抓住正在清水中冒烟的湖蟹，用刷子刷干净。为了不被夹到，你必须再小心一点。

4、 将湖蟹的腿绑好(防止蒸后后腿脱落)，放入盘中，再蒸15分钟左右。具体时间看蟹的大小和火候，时间长了会变黄。蒸好后就可以拿出来上桌了。吃的时候蘸点姜醋可以驱寒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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