欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。鸡爪汤的功效和做法，鸡爪汤的功效和做法是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 瓜蒌椒汤：有强筋壮骨、补虚健胃的功效。肠胃消化不良、筋骨虚弱、气血不足的人，最好常喝这种汤。因为泡凤爪可以强筋壮骨，补气血。木瓜，素有“岭南果中之王”之称，皮薄肉厚，味美清香，香甜多汁。在广东民间，半熟的木瓜常用来炖、煮、炒、煲汤等。具有润肠、补肾、健胃的功效。

2、 鸡爪3个，木瓜1个，鸡骨架半个，红枣适量，百合适量，雪耳适量，生姜适量，盐适量。

3、 剪去鸡爪的尖钉，将鸡骨架去皮切块，煮一分钟，捞起凉水洗净。这一步是把血汤去掉，让它更甜。

4、 百合雪耳用冷水泡10分钟，红枣核含有大量热量，没了之后不容易上火。

5、 将鸡爪切成两段，增加汤汁的胶原蛋白。

6、 耳朵用雪水泡过，切成小块。将水一起放入锅中煮沸。

7、 盖上盖子，煮25分钟左右。可以喝加适量盐的汤。

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