欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。电压力锅炖排骨的做法，排骨的营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 电压力锅炖排骨的做法；

2、 准备：排骨1000g，葱3小块，姜4片，料酒2茶匙，醋3茶匙，生抽4汤匙，老抽3汤匙，糖1/3汤匙，水。

3、 先将排骨焯一下，煮开后再煮五分钟，出锅后用清水洗净。将排骨放入电压力锅，放入葱白、姜片，倒入生抽、米醋、料酒、糖、盐、老抽，加水至排骨1/2处。压排骨煮就好了！

4、 排骨的营养价值：

5、 肋骨除了含有蛋白质、脂肪和维生素外，还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和粘蛋白，可以为幼儿和老年人提供钙质。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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