欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。如何做鸡爪好吃又简单，做鸡爪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备鸡爪、葱姜、料酒、花椒、八角、香叶、料酒、酱油、生抽、水。

2、 先泡鸡爪，剪去指甲。

3、 然后在锅中加入凉水、葱、姜、料酒、鸡爪。烧开后撇去浮沫，捞出鸡爪。

4、 烧热锅，放入食用油和鸡爪，翻炒均匀。

5、 加入葱、姜、花椒、八角、香叶，翻炒均匀，然后倒入料酒、酱油、淡酱，翻炒均匀。

6、 加入适量的水，大火烧开，加盐，小火煮一段时间。

7、 最后大火收汁即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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