欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。东北肉皮冻的家常做法步骤，东北肉皮冻家常制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 锅里放水，煮猪皮，加料酒，小火炖10分钟。

2、 取出，冷却，切成条状。将花椒、八角、香叶、干辣椒用干净的纱布包好。

3、 锅中放水，放入猪皮、纱布袋、葱姜，烧开后转小火煮1小时。之后取出纱布袋和葱姜，放入锅中加盐和酱油，煮5分钟，关火。

4、 稍微冷却后倒入容器中。把它放进冰箱。吃的时候切片，拌上蒜泥、醋、糖、酱油、蚝油、香油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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